https://gourmetplaza.shop-pro.jp/ グルメプラザでは、プロも使用している業務用高級輸入食材を販売しています。キャビア、トリュフ、フォアグラ、生ハム、パスタ、オリーブオイル、製菓材料など、グルメのギフトに、ご家庭用に、ぜひご利用ください。 ja Color Me Shop!pro https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192257912 ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：カルーガクイーン　フレッシュプレミアムオセトラキャビア 20g缶（ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指... ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：カルーガクイーン　フレッシュプレミアムオセトラキャビア 20g缶（ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指定されている、数多くの島がある広大な湖です。90%の森林被覆率で汚染がなく、その湖の水質も7メートル以上もの水の可視性に達します。とても綺麗な水質環境で育てられたチョウザメは厳格な国際衛生基準をクリアする加工センターで採卵され、ロシア、イランから継承した伝統的な職人技と現代の技術を駆使した管理、処理、選別を経て、優れた品質のまま私たちのもとへ届けられます。 中国のカルーガクイーン社はフランスやアメリカを含む世界23ヵ国へキャビアを出荷し、その中にはパリやニューヨークのミシュランの星を獲得する有名店も数多く含み、レストランやホテルの重要なシーンに採用されています。世界最大の生産量を誇り、世界のキャビアマーケットでは30%以上のシェアを持つ、キャビアのトップメーカーです。 カルーガクイーン社のオセトラキャビアは、粒の色が黄色っぽいブラウン、濃厚でクリーミーな味わいで、食べやすいのは評判です。粒の大きさは約3.2mmで、約11〜12年育てています。 ◆　オセトラ（ロシアチョウザメ） 　ロシアチョウザメの初回の産卵期（9年〜10年目頃）に採取せず、そのまま2年ほど育て続けると再び産卵期を迎え、初回よりもひとまわり大きな卵を持ちます。この二次産卵期を迎えたチョウザメから採卵したのはこのプレミアムオセトラキャビアです。（ 11〜12年養殖 ・ 粒の大きさ 約 3.2mm ） 内 容 量：　20g 原 産 国：　中国 原材料名：チョウザメ卵、食塩（塩分濃度3.7％） アレルギー表示：28品目のアレルギー物質に該当はありません 保管温度：冷蔵　4℃以下 お召し上がり方：そのままお召し上がりください。 使用上の注意：冷蔵庫4℃以下で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-18T15:40:00+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192257891 ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：カルーガクイーン　フレッシュプレミアムオセトラキャビア 12g缶（ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指... ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：カルーガクイーン　フレッシュプレミアムオセトラキャビア 12g缶（ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指定されている、数多くの島がある広大な湖です。90%の森林被覆率で汚染がなく、その湖の水質も7メートル以上もの水の可視性に達します。とても綺麗な水質環境で育てられたチョウザメは厳格な国際衛生基準をクリアする加工センターで採卵され、ロシア、イランから継承した伝統的な職人技と現代の技術を駆使した管理、処理、選別を経て、優れた品質のまま私たちのもとへ届けられます。 中国のカルーガクイーン社はフランスやアメリカを含む世界23ヵ国へキャビアを出荷し、その中にはパリやニューヨークのミシュランの星を獲得する有名店も数多く含み、レストランやホテルの重要なシーンに採用されています。世界最大の生産量を誇り、世界のキャビアマーケットでは30%以上のシェアを持つ、キャビアのトップメーカーです。 カルーガクイーン社のオセトラキャビアは、粒の色が黄色っぽいブラウン、濃厚でクリーミーな味わいで、食べやすいのは評判です。粒の大きさは約3.2mmで、約11〜12年育てています。 ◆　オセトラ（ロシアチョウザメ） 　ロシアチョウザメの初回の産卵期（9年〜10年目頃）に採取せず、そのまま2年ほど育て続けると再び産卵期を迎え、初回よりもひとまわり大きな卵を持ちます。この二次産卵期を迎えたチョウザメから採卵したのはこのプレミアムオセトラキャビアです。（ 11〜12年養殖 ・ 粒の大きさ 約 3.2mm ） 内 容 量：　12g 原 産 国：　中国 原材料名：チョウザメ卵、食塩（塩分濃度3.7％） アレルギー表示：28品目のアレルギー物質に該当はありません 保管温度：冷蔵　4℃以下 お召し上がり方：そのままお召し上がりください。 使用上の注意：冷蔵庫4℃以下で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-18T15:38:11+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192255007 ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：マダガスカル産 フレッシュ ロイヤルオセトラ キャビア 20g缶 （ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） マダガスカルの首都アンタナナリボの東約60kmに、アシペンサーと名付けられたアフリカで初のチョウザメ養殖場があり... ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：マダガスカル産 フレッシュ ロイヤルオセトラ キャビア 20g缶 （ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） マダガスカルの首都アンタナナリボの東約60kmに、アシペンサーと名付けられたアフリカで初のチョウザメ養殖場があります。チョウザメが飼育されている標高1400mに位置するマンタソア湖は、市街地から遠く離れた美しい大自然の中にあり、その水質は自然にろ過された雨水を主な水源とするため、とても鮮度と純度が高い淡水です。これはロシアキャビアの起源とも言えるシベリアチョウザメの生息地として理想的な条件でもあります。 加工施設はアフノールによるISO14001にも認定されており、環境に配慮した最適な条件で飼育、採卵、加工され、ヨーロッパ、主にフランスへ輸出されています。 マダガスカル産フレッシュロイヤルオセトラキャビアはややグレーッぽく上品な色合いで、粒の大きさは約3mmと大粒で、豊潤でまろやかな味わいのキャビアです。今回はキャビアスプーン（白蝶貝製）とキャビアオープナーをお付けいたします。ぜひ日本初上陸の高品質なフレッシュロイヤルオセトラキャビアをお試しください。 （キャビアの粒の大きさと色には、若干の個体差があります） ◆　オセトラ（ロシヤチョウザメ） 内 容 量：　20g 原 産 国：　マダガスカル 原材料名：チョウザメ卵、食塩 アレルギー表示：28品目のアレルギー物質に該当はありません 保管温度：冷蔵　4℃以下 お召し上がり方：そのままお召し上がりください。 使用上の注意：冷蔵庫4℃以下で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-18T12:25:18+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192254958 ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：マダガスカル産 フレッシュ ロイヤルオセトラ キャビア 12g缶 （ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） マダガスカルの首都アンタナナリボの東約60kmに、アシペンサーと名付けられたアフリカで初のチョウザメ養殖場があり... ブランド　【 Euro ”feeling” 】 商品名：マダガスカル産 フレッシュ ロイヤルオセトラ キャビア 12g缶 （ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付） マダガスカルの首都アンタナナリボの東約60kmに、アシペンサーと名付けられたアフリカで初のチョウザメ養殖場があります。チョウザメが飼育されている標高1400mに位置するマンタソア湖は、市街地から遠く離れた美しい大自然の中にあり、その水質は自然にろ過された雨水を主な水源とするため、とても鮮度と純度が高い淡水です。これはロシアキャビアの起源とも言えるシベリアチョウザメの生息地として理想的な条件でもあります。 加工施設はアフノールによるISO14001にも認定されており、環境に配慮した最適な条件で飼育、採卵、加工され、ヨーロッパ、主にフランスへ輸出されています。 マダガスカル産フレッシュロイヤルオセトラキャビアはややグレーッぽく上品な色合いで、粒の大きさは約3mmと大粒で、豊潤でまろやかな味わいのキャビアです。今回はキャビアスプーン（白蝶貝製）とキャビアオープナーをお付けいたします。ぜひ日本初上陸の高品質なフレッシュロイヤルオセトラキャビアをお試しください。 （キャビアの粒の大きさと色には、若干の個体差があります） ◆　オセトラ（ロシヤチョウザメ） 内 容 量：　12g 原 産 国：　マダガスカル 原材料名：チョウザメ卵、食塩 アレルギー表示：28品目のアレルギー物質に該当はありません 保管温度：冷蔵　4℃以下 お召し上がり方：そのままお召し上がりください。 使用上の注意：冷蔵庫4℃以下で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-18T12:18:14+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192245399 【Cinco Jotas】（シンコホタス） スペイン南西部、ハブーゴの豊かな自然が育んだ至高の生ハム、シンコホタス! 100％純血イベリコ豚の中でも、どんぐりを食べて育つ限られた豚のみを使用し、長い年月をかけて丁寧に熟成。ひと口味わえば、とろけるような脂の甘みと芳醇... スペイン南西部、ハブーゴの豊かな自然が育んだ至高の生ハム、シンコホタス!
100％純血イベリコ豚の中でも、どんぐりを食べて育つ限られた豚のみを使用し、長い年月をかけて丁寧に熟成。ひと口味わえば、とろけるような脂の甘みと芳醇な香り、そしてどこまでも続く奥深い余韻が広がります。 130年以上にわたり受け継がれてきた伝統と職人技が生み出すその味わいは、単なる生ハムではなく、まさにスペインが誇る美食の傑作！スペイン王室や世界中の美食家や一流レストランに愛され続ける、最高峰のイベリコ生ハムを是非ご堪能ください。
一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがあります。これは、たんぱく質が空気に触れて酸化したことが原因です。黒ずみ部分は異常な臭いやヌルヌルがなければ食べて問題ないでしょう。ご自身の目と鼻でよく確かめてくださいね。ちなみに、酸化や乾燥を防ぐためには、切り口にオリーブオイル等を塗ってからラップで包む方法があります。
※不定貫商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい※ 【保管温度】 冷蔵（10℃以下） 【お召し上がり方】 そのままお召し上がりください。 使用上の注意： 必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-17T16:24:01+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192245063 【Cinco Jotas】（シンコホタス） スペイン南西部、ハブーゴの豊かな自然が育んだ至高の生ハム、シンコホタス! 100％純血イベリコ豚の中でも、どんぐりを食べて育つ限られた豚のみを使用し、長い年月をかけて丁寧に熟成。ひと口味わえば、とろけるような脂の甘みと芳醇... スペイン南西部、ハブーゴの豊かな自然が育んだ至高の生ハム、シンコホタス!
100％純血イベリコ豚の中でも、どんぐりを食べて育つ限られた豚のみを使用し、長い年月をかけて丁寧に熟成。ひと口味わえば、とろけるような脂の甘みと芳醇な香り、そしてどこまでも続く奥深い余韻が広がります。 130年以上にわたり受け継がれてきた伝統と職人技が生み出すその味わいは、単なる生ハムではなく、まさにスペインが誇る美食の傑作！スペイン王室や世界中の美食家や一流レストランに愛され続ける、最高峰のイベリコ生ハムを是非ご堪能ください。
一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがあります。これは、たんぱく質が空気に触れて酸化したことが原因です。黒ずみ部分は異常な臭いやヌルヌルがなければ食べて問題ないでしょう。ご自身の目と鼻でよく確かめてくださいね。ちなみに、酸化や乾燥を防ぐためには、切り口にオリーブオイル等を塗ってからラップで包む方法があります。
※不定貫商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい※
※賞味期限：2026.10.16※ 【保管温度】 冷蔵（10℃以下） 【お召し上がり方】 そのままお召し上がりください。 使用上の注意： 必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-17T16:01:45+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192245026 【Cinco Jotas】（シンコホタス） スペイン南西部、ハブーゴの豊かな自然が育んだ至高の生ハム、シンコホタス! 100％純血イベリコ豚の中でも、どんぐりを食べて育つ限られた豚のみを使用し、長い年月をかけて丁寧に熟成。ひと口味わえば、とろけるような脂の甘みと芳醇... スペイン南西部、ハブーゴの豊かな自然が育んだ至高の生ハム、シンコホタス!
100％純血イベリコ豚の中でも、どんぐりを食べて育つ限られた豚のみを使用し、長い年月をかけて丁寧に熟成。ひと口味わえば、とろけるような脂の甘みと芳醇な香り、そしてどこまでも続く奥深い余韻が広がります。 130年以上にわたり受け継がれてきた伝統と職人技が生み出すその味わいは、単なる生ハムではなく、まさにスペインが誇る美食の傑作！スペイン王室や世界中の美食家や一流レストランに愛され続ける、最高峰のイベリコ生ハムを是非ご堪能ください。
一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがあります。これは、たんぱく質が空気に触れて酸化したことが原因です。黒ずみ部分は異常な臭いやヌルヌルがなければ食べて問題ないでしょう。ご自身の目と鼻でよく確かめてくださいね。ちなみに、酸化や乾燥を防ぐためには、切り口にオリーブオイル等を塗ってからラップで包む方法があります。
※不定貫商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい※
※賞味期限：2026.10.16※ 【保管温度】 冷蔵（10℃以下） 【お召し上がり方】 そのままお召し上がりください。 使用上の注意： 必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ]]> 2026-06-17T15:58:38+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=192083041 ブランド　【PLANTIN】 フランス最大のトリュフメーカーが手掛けた万能トリュフ風味のバルサミコグレーズです。イタリアのバルサミコモデナIGPを使用してトリュフの風味を加えた貴重な商品です。アイスクリーム、サラダ、お肉に。 内容量：250ｇ 原産国:フラン... 2026-06-03T16:23:50+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191769437 ブランド　【 Euro feeling 】 商品名：サラミミラノスライス100g 細引きの豚肉を使用し、香辛料と共に熟成。まろやかな塩味と上品な香りが広がる、イタリアでも定番の味わいです。 ★KRAS（クラス）社は、イタリアの情熱と熟成技術を受け継いだスロベニア最大の生ハ... 2026-05-08T17:18:36+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191349716 ブランド　【PDG】　（プレジールデグルメ） ウィンタートリュフを選別し、セカンドグレードのものをブリゼ（細かく砕き）し加熱しております。調理のベースに加えるだけで、料理に美しい輝きと芳醇な風味をプラスしてくれます。 内容量：　50ｇ 原産国：　フラ... 2026-04-08T13:40:37+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191348746 ブランド　【PDG】　（プレジールデグルメ） トリュフジュースＥＸはトリュフの加熱商品を製造するときに出来るトリュフの煮汁であり、とても風味豊かでマイルドなテイストのトリュフエキスです。ソースやドレッシングなどに適量加え、トリフの風味付けにご使用下さい... 2026-04-08T11:55:16+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191348708 ブランド　【PDG】　（プレジールデグルメ） トリュフジュース1stはトリュフが出始めの１１〜12月頃のトリュフを加熱工程した時に出来る、トリュフの煮汁であり、安価なトリュフエキスです。ソースやドレッシングなどに適量加え、トリュフの風味付けにご使用下さい。 ... 2026-04-08T11:49:04+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191324013 ブランド　【PDG】　（プレジールデグルメ） フランス原産の良質で新鮮なサマートリュフをきれいに洗浄して瓶詰めしました。刻んだりスライスでお使い頂けます。トリュフのジュースも生きています。トリュフは、リゾットなどに散らすと香りが楽しめますし、塩コショウ... 2026-04-06T17:29:30+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191323082 ブランド　【PLANTIN】 その名の通り黒トリュフフレーバーが入っているEXVオリーブオイルのことなのですが、香りがとても豊かでいつものお料理にちょっとプラスするだけで特別なものへと変えてくれます。ミネラル感のあるトリュフの香りが長い余韻を残すのが特徴です。... 2026-04-06T17:18:00+09:00 グルメプラザFIS工房 https://gourmetplaza.shop-pro.jp/?pid=191320449 ブランド　【PLANTIN】 73％サマートリュフで作られた高級なペーストです。 サマートリュフペーストはソースに組み合わせたり、フレッシュチーズを塗ったトーストにのせたり、ケークサレに混ぜたり、クリームソースのパスタに入れたりなど、色々なレシピに活用できま... 2026-04-06T16:25:00+09:00 グルメプラザFIS工房